Петрушка: сроки посева, ухода и уборки
Петрушка всходит 2–3 недели из-за эфирных масел: перед посевом замочите семена на сутки в тёплой воде.
Что нужно культуре
Сбор урожая: 1 июля — 15 октября. Применение: Зелень, корень в супы и заготовки.
Где выращивают петрушку
Уверенно вызревает в открытом грунте — 83 региона:
Потребуется теплица, парник или ранний сорт — 1 регион:
Частые вопросы
Когда сеять петрушку?
Оптимальное окно посева — с 15 апреля по 30 июня. Сеять можно, когда почва прогреется до 5 °C.
Сколько тепла нужно для петрушки?
От 700 °C·сут выше 5 °C. Эта сумма набирается за безморозный период, поэтому в холодных регионах культуру выращивают через рассаду или в теплице.
Где можно выращивать петрушку?
Уверенно — в 83 регионах, ещё в 1 потребуется укрытие или теплица. Полный список — в разделе «Где вызревают» выше.
Какие болезни и вредители опасны для петрушки?
Основные риски: морковная муха, тля. На страницах по регионам риск считается по температуре и влажности на неделю вперёд.